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西餐里的自助餐有些什么东西

天天考古 | 分类:其它 | 浏览 6397| 81个回答
2022-05-15 06:21| 提问
1)头盘。西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子...
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  • 自由自在的GUCCI

    1)头盘。西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。2)汤。和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。3)副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也

    1个月前 回答

    回复(17)赞同(91)最佳答案

  • 装修报价
  • 收房前 先验房;收房后 还要验房

    避免收房后承担房屋质量问题,造成不必要的经济损失。避免收房少面积、房屋本身质量问题,有效杜绝房屋质量造成的装修损失。


    做好量房是为规划房屋布局,制定装修预算做准备

    简单地说,量房就是客户带设计师到新房内进行实地测量,对房屋内各个房间的长、宽、高以及门、窗、空调、暖气的位置进行逐一测量,量房首先对装修的报价会产生直接影响。同时,量房过程也是客户与设计师进行现场沟通的过程,它虽然花费时间不多,但看似简单、机械的工作却影响和决定着接下来的每个装修环节。


    准确量房才可以做到合理设计,预算准确,施工严谨

    设计不是简单的机械重复,每位业主的房屋内外环境都是不同的,不同的地理环境与空间状态,决定了不一样的设计。设计师在量房现场,就必须仔细观察房屋的位置和朝向,以及周围的环境状态,噪声是否过大、空气质量如何、采光是否良好等。因为这些状况直接影响到后期的设计,若房子临近街道,过于吵闹,设计师可以建议业主安装中空玻璃,这样隔音效果比较好;如果房屋原来采光不好,则需要设计来弥补。

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  • 初心&依恋

    西餐里的自助餐有些什么东西有好几种: 1、欧芹 2、罗勒 3、薄荷草

  • 后果你在哪儿

    西餐里的自助餐有些什么东西烤盘,好的碳,最新盈得最具独特的装修,(在很多烤店装修得都想咖啡厅一样.....的话..就是卫生证、消防证、经营许可证、税物登记这些吧?

  • 黄紫完美搭配

    西餐里的自助餐有些什么东西没明白,你想做什么,想要做设计还是装修。 应该先做设计,再请装修公司报价 再动工。

  • 比福爷爷

    西餐里的自助餐有些什么东西……

  • 蓉儿…点滴缘

    西餐里的自助餐有些什么东西扫防水,贴瓷砖,

  • 幸运吧2016

    西餐里的自助餐有些什么东西一般自主餐台都会有两层台面,就像一般公司前台那种。对于自助餐厅来说,第一级台面离地大约在80cm左右,去除下层防踢板8cm,有78里面的空间可以做一个开门储物柜(因为是餐厅,用的人比较多所以不建议做移门),上面台面以保证可以水平方向同时...3

  • DIY不锈钢橱柜

    西餐里的自助餐有些什么东西这个我太知道了,大概有 防水 拆转铺砖 吊顶 地板 木门 墙漆都有了,比较实惠

  • 你好,朋友们

    西餐里的自助餐有些什么东西自助餐厅需要考虑顾客来回走动取餐,所以在布局中,要考虑高峰期顾客人数增加,取餐通道以及去餐点的设计应该宽敞保证人流通畅。其次热食区的位置应该距用餐区域较近,保证顾客再用餐盘取餐回到餐位后热食的温度。其次应注意收银台的位置,应在...

  • hdgjcxsgbjj

    西餐里的自助餐有些什么东西自助餐菜品搭配和选择很关键,做一些干香的和干净的菜品,不在盘饰,因为需要餐锅加热不是吗?我以前就是做自助餐的,菜品颜色,荤素,类海鲜,蔬菜,甜品,辣口的搭配开来就好,凉菜摆的干净些,荤的几种主打就行,其它以素的为主,凉菜素菜...5

  • shishan786

    西餐里的自助餐有些什么东西你想知道什么

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